一般のジューサーやミキサーは、高速回転による熱と空気の影響で酸化しやすいビタミン類の損失が大きく、栄養価が低下しますが、しぼるくんは、低速回転で材料をすりつぶし、圧力で押し搾りますので、大事なビタミン・ミネラルの分解が殆どありません。
独自のカッティングによるギア式ローラーと、協力モーターのパワーで、繊維素が多い青野菜やニンジン・果物は勿論、硬い野草からも水を加えることなく多量のジュースが搾汁できます。
搾り汁と搾りカスを完全に分離し、それぞれ別々に抽出します。搾りカスが本体に溜まらないので、一度にたくさんのジュースを作る時も連続して野菜を入れられます。
3種類のフィルターを使い分けることで、多機能調理器としてジュース作り以外にも食材のすりつぶしなど多彩な機能を発揮します。
高速回転方式のジューサーやミキサーと違い、ローラー回転数は90回転/分で搾汁中の大変静かです。しかも余裕のあるモーターは長寿命です。
女性の方やお年寄りの方でも簡単に分解・組立ができます。
搾りカスが本体内に溜まらないため、使用後の掃除は大変楽になりました。特にフィルターは目詰まりしにくく、しかもコンパクト設計ですので、専用ブラシで簡単に掃除できます。